CE 715 Évaporation à film ascendant Établi de laboratoire scolaire éducatif Équipement d'enseignement professionnel Équipement de formation thermique
Les évaporateurs sont utilisés en génie des procédés et en agroalimentaire pour augmenter la concentration des solutions. Une partie du solvant est éliminée par évaporation, ce qui signifie que la solution conserve une concentration plus élevée en solides dissous. Les évaporateurs à film ascendant sont notamment utilisés pour les solutions thermosensibles comme le lait.
Le CE 715 permet d'étudier le fonctionnement d'un évaporateur à film ascendant. La solution brute est acheminée depuis le réservoir d'alimentation situé en dessous vers l'évaporateur. L'évaporateur est un échangeur de chaleur à double tube chauffé par la vapeur. La pression de la vapeur côté boîtier est réglée par un régulateur PID. Un cyclone est installé après l'évaporateur pour séparer le solvant évaporé et la solution concentrée. La vapeur de solvant éliminée est condensée dans un condenseur refroidi par eau et collectée dans un réservoir. La solution concentrée peut également être collectée dans un réservoir ou réinjectée dans l'évaporateur pour augmenter sa concentration.
Les deux réservoirs, le cyclone et le condenseur, sont en verre pour une meilleure observation. Le système peut également fonctionner sous vide afin de réduire le point d'ébullition du solvant. Toutes les pressions, températures et débits pertinents sont mesurés afin de permettre l'évaluation et le suivi du processus.
Pour nettoyer le système une fois installé, une pompe et des buses de nettoyage sont installées dans les réservoirs de condensat et de concentré.
Le sel commun et l'eau sont les matériaux recommandés pour les expériences.
Spécifications
Évaporateur à film ascendant pour augmenter la concentration des solutions thermosensibles
Évaporateur monotube en acier inoxydable chauffé à la vapeur
Vanne de régulation pour le réglage de la pression de la vapeur via un régulateur PID
Pompe à jet d'eau et régulateur de vide pour réduire la température d'évaporation
Séparation de la solution concentrée et du solvant évaporé à l'aide d'un cyclone en verre
Condenseur en verre pour la condensation des vapeurs de solvant éliminées
Réservoir d'alimentation en acier inoxydable
Réservoirs en verre pour concentré et condensat
Mesure du débit, de la pression et de la température
Alimentation en vapeur depuis le réseau du laboratoire ou conforme à la norme CE 715.01
Caractéristiques techniques
Évaporateur à film ascendant
Surface de transfert thermique : environ 0,08 m²
Longueur : environ 1,2 m
Vanne de régulation : Valeur Kvs : 0,4 m³/h
Pompe à jet d’eau
Vide final : environ 100 mbar
Débit : environ 90 l/min
Régulateur de vide : -100…0 kPa
Condenseur pour vapeurs de solvant
Surface de transfert thermique : environ 0,2 m²
Réservoirs
Alimentation : environ 30 l
Concentré, condensat : environ 10 l chacun
Plages de mesure
Température : 7 x 0…170 °C
Pression : -1…1 bar ; 0…6 bar (abs) ; 0…10 bar
Débit : 2…36 l/h ; 0 à 1 000 l/h
230 V, 50 Hz, monophasé
230 V, 60 Hz, monophasé
120 V, 60 Hz, monophasé
UL/CSA en option
Dimensions et poids
L x l x H : 1 420 x 750 x 2 640 mm
Poids : environ 300 kg
Nécessaire au fonctionnement
Eau de refroidissement/eaux usées : min. 500 l/h
Air comprimé (vanne de régulation) : 3 à 4 bar, max. 300 l/h
Vapeur : min. 3 bar, min. 5 kg/h ou CE 715.01
